马鞍山市文旅局扎实做好文旅行业食品安全监管工作中安在线一马鞍

　　马鞍山市文旅局扎实做好文旅行业食品安全监管工作

　　民以食为天，食以安为先。近年来，市文旅局始终把食品安全保障作为抓好全市旅游产业化高质量发展的重要抓手，紧紧围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素，狠抓食品安全工作，全面提升旅游服务质量。通过加大对星级饭店、A级旅游景区、旅行社和星级农家乐的食品安全监管力度，重点做好在旅游景区等公共场所开展的公益宣传，不断提升全市文旅食品安全水平，为马鞍山市创建国家食品安全示范城市做出积极贡献。

　　营造浓厚舆论氛围 守护景区美好“食”光

　　加大宣传力度，营造浓厚氛围。2022年6月18日，市文旅局和市文化市场综合执法支队在朱然文化公园开展全市旅游行业食品安全宣传周活动，旨在净化文旅市场环境，维护广大消费者合法权益，进一步提高群众对食品安全的重视和了解，大力营造人人关心食品安全的良好氛围，为人民群众享受充分、健康的文旅生活提供更好的环境。

　　多元宣传接地气，食品安全入人心。市文旅局聚焦群众关注的“旅游安全常识”“旅行饮食卫生事件处理”等文化旅游行业食品安全热点问题，在全市旅游行业食品安全宣传周活动举办前期，编制了旅游出行安全知识手册、旅游投诉指南、文旅市场漫画普法宣传手册等系列宣传资料，重点宣传《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规，活动现场共发放各类宣传资料600余份，解答群众咨询200余人次。

　　提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治。全市文旅部门充分利用游客中心宣传栏和各景区大门LED 屏，发放和播放宣传口号、公益广告等，传播创建工作和食品安全理念。着重在食品生产经营场所进行宣传，在各景区内经营、餐饮服务场所醒目位置统一张贴或摆放食品安全宣传牌、宣传标语，公布市民投诉举报电话。截至目前，全市7家星级饭店和33家A级景区均在游客就餐区放置食品安全宣传资料，张贴宣传海报120余张，其中有21家LED显示屏滚动播放食品安全宣传标语。

　　加大监督检查力度 保障“舌尖上的安全”

　　深入基层一线，下沉执法力量。市文旅局定期到旅游景区、星级饭店、旅行社及星级农家乐等旅游经营单位进行巡查，对发现的安全隐患，及时提出整改意见，及时上报，督促整改。结合全市旅游安全各阶段专项整治检查，对全市旅游单位应急预案、食品安全、安全管理制度、安全培训和特种设备等方面开展专项行动和联合执法检查。

　　突出重点，加强检查。每逢节假日和旅游旺季，市文旅局分组赴全市各旅游景区、农家乐乡村旅游点重点开展旅游安全生产及旅游市场秩序巡查，杜绝食品安全事故发生。执法人员详细了解景区、农家乐经营情况，并实地查看设施设备、食品卫生、安全生产等情况，要求各景区节日期间，强化安全管理、严格落实安全生产和疫情防控责任制，针对检查中发现的问题，高度重视，并现场要求各经营主体按照相关规定，尽快落实整改。

　　食品安全“回头看”，协同监管齐守护。近年来，市文旅局持续开展景区景点食品安全检查，做好和市场监管部门协同检查工作，及时开展“回头看”，全覆盖抓好食品安全监管工作，严防死守食品安全底线，切实维护食品安全良好秩序，牢牢守护市民游客“舌尖上的安全”。

　　紧抓安全培训教育 筑牢食品安全防线

　　2022年9月6日，全省文化旅游行业安全生产工作培训班在合肥市正式开班，来自全省旅游安全生产工作领域的领导和有关人员齐聚一堂，共商旅游安全生产大计。马鞍山市作为唯一的市级代表在培训班上作经验交流发言，向全省其他地市分享文旅系统安全生产工作的经验做法。

　　夯实基层基础，强化使命担当。市文旅局通过每年组织全市文化旅游行业安全培训班，加强对文旅部门安全生产管理人员及文旅企业负责人的知识培训，并将食品安全知识培训纳入从业人员业务培训范围内，旨在增强全市文旅行业各经营单位和公共文化服务单位安全生产意识，有效提升文旅从业人员食品安全管理和突发事件应急处置能力，为确保我市文旅市场安全平稳、健康有序发展奠定坚实基础。

　　今年以来，文旅市场逐渐升温，呈现“稳开高走、持续回暖”态势，文旅行业在做好开门迎客准备的同时，也时刻将旅游行业安全生产工作摆在首位。市文旅局结合行业实际，不断强化文旅行业食品安全工作，创新宣传方式方法，持续加大宣传力度，营造浓厚氛围，用心守护市民游客“舌尖上的安全”，共建共享平安幸福马鞍山，让食品安全成为我市的一张靓丽名片。